關於稼釀

我們不是工廠,我們是風味的策展人

在彰化芳苑這塊鹽風拂過的土地上,稼釀誕生了。我們親手種下糯性紅高粱、燕麥芝麻花生、大麥、紅薏仁、青仁黑豆、黃豆等雜糧,也與各地區的小農們契作合作,把每一份來自土地的收成,轉化為令人記得的風味。並且在每一瓶酒、每一口食品背後,稼釀想傳遞的不只是味道,而是一份對土地的尊敬,以及對生活質感和健康的追求。

從田裡走到市集,從農產變成商品,咱不是大企業,也沒大工廠,但我們有自種的底、有契作的心,代工做出咱的好滋味。