今天下午，我們帶著滿心期待，找了一位有多年經驗的爆米香師傅，試著用我們自家種的燕麥粒來做爆米香。結果…失敗了！

師傅看著試驗後的結果，笑著說：「燕麥是很難搞的穀物，跟紅豆、綠豆一樣，不是那麼容易爆開的。」聽著這番話，我們才明白，原來每種穀物的特性不同，要讓它們乖乖在高溫下「綻放」並不容易。雖然沒有成功，但這次嘗試讓我們收穫了許多寶貴的經驗與知識，對燕麥加工有了更深的認識。

當然，研發不會因為一次失敗就停止。我們立刻展開了多方測試：試著將燕麥粒泡茶，帶有淡淡穀香，風味清爽；用它泡牛奶，溫潤順口；甚至將燕麥磨成細粉，試著泡成燕麥奶，意外地讓我們發現了另一種可能性。每一次嘗試，都像在為燕麥產品的未來打開一扇新門。

研發就是不斷嘗試與挑戰，即便這次爆米香沒有成功，我們也相信這些過程，終將讓我們找到屬於稼釀燕麥的最佳呈現方式。

燕麥產品的開發還在持續進行中，我們會繼續摸索、學習，把每個可能性都嘗試過一遍，直到找到那個最適合它的方向。下一步，我們會再挑戰！