今天一早，我們到彰化縣二林農會，與台中農業改良場、農業部中區農糧署、農業部北區農糧署、愛之味的代表齊聚一堂，圍繞著「國產燕麥的未來」展開討論。彼此簡短分享背景與現況，我們感受到每個單位都對燕麥懷抱著各自的期望與計畫。這樣的場合，彷彿把不同專業領域的經驗與想法交織在一起，讓我們能從更多角度去看待燕麥在台灣的可能性。

這次的討論涵蓋了從田間到市場、從種植到加工的多個面向。過程中聽到許多不同的觀點與經驗分享，讓我們對燕麥在各階段可能遇到的挑戰與機會有了更立體的認識，也更清楚未來需要努力的方向。

對稼釀農場來說，能參與這樣的交流，不只是一次經驗的累積，更是一種視野的延伸。從土地到餐桌，燕麥的路還很長，而我們希望將在田間累積的每一份心血，透過持續的學習與改進，轉化成真正能走進大家生活的好產品。我們相信，只要一步一步穩紮穩打，國產燕麥就能被更多人看見、喜愛，並成為台灣農產的一張驕傲名片。