鏡藏風土-水上行舟(水田)採收薏仁
發布日期:2026 年08月26日
鏡藏風土-水上行舟(水田)採收薏仁
發布日期:2026 年08月26日
農忙的考驗從來不給人喘息的餘地,才剛經歷過泥濘中搶種的狼狽,緊接著又是大雨過後搶收的拉鋸戰。
連續幾天的傾盆大雨,讓原本應該乾燥踏實的田地瞬間變成了一片混濁的小池塘。水面映著陰沉的天空,看似靜謐,但在農夫眼裡,那滿水位的小池塘卻是懸在心頭的一塊重石。今天難得天空開眼、雨勢暫歇,深知不能再等,必須立刻下田搶收紅薏仁!
這塊田是第一次投入種植,土壤特性與雜草生態都還在摸索階段。隨著採收機緩緩駛入田區,龐大的車輪碾過積水,濺起陣陣浪花,整台機器簡直像是在「水上行舟」般推開層層水波。然而,水面下隱藏著不少頑皮猖獗的雜草,時不時就纏繞住採收機的滾輪與齒輪。
為了確保採收順利進行,我們只能頂著泥濘,緊緊跟在機器後面一圈又一圈地奔跑。只要機器傳出悶響、被雜草卡住,就得立刻躍入混濁的水中,用雙手強行拉開纏繞的草株、清理夾縫中的雜草。每一次俯身、每一次用力,泥水便四處飛濺,沒多久全身早已分不清是雨水、汗水還是泥巴,徹底淹沒在濕冷與體力透支的極限中。
其實這幾天,內心的糾結與煎熬遠比身上的泥水更加沉重。繼續讓紅薏仁留在田裡等待完全成熟,眼睜睜看著成群的鳥兒早已在周圍飽餐一頓;但若選擇現在果斷搶收,又不可避免會採摘到一些尚未完全熟透的青綠籽粒。
面對大自然的無情考驗,農夫永遠都在做沒有標準答案的選擇題。
世上或許沒有 100% 的完美收穫,但在災害與威脅面前,果斷停損、靠著自己的雙手與汗水,盡可能保住幾個月來辛勤照料的結晶,這就是最真實、也最接地氣的農場日常。
隨著最後一趟採收結束,搶收回來的紅薏仁隨即被鋪展開來,準備接受天然日曬的洗禮。等水分漸漸蒸發後,等待著它們的還有嚴格的分級篩選考驗。這場與天擇、與鳥爭食的戰役還沒結束,但只要顆粒歸倉,汗水就沒有白流。